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Cultura do milho - nov/dez 2002
Safrinha Programada Garante o Sucesso
Eng. Agr. Claudio de M. Peixoto
Pioneer Sementes
claudio.peixoto@pioneer.com.br
Perspectivas para a próxima safra
O mercado de safrinha vem se profissionalizando a cada ano que passa. O que até bem pouco tempo era considerado apenas uma simples oportunidade de mercado, hoje tornou-se, para muitos, um mercado profissional e rentável. Porém, ainda existem aqueles que plantam a cultura do milho ou do sorgo na safrinha como se fosse um jogo, ou melhor, uma loteria e, nesse caso, com poucas possibilidades de sucesso. A área de safrinha no Brasil, atualmente, gira em torno de 3 milhões de hectares, que estão distribuídos, basicamente, nas regiões oeste, centro e norte do Paraná, sudoeste goiano, Mato Grosso, sul do Mato Grosso do Sul e parte de São Paulo. No último ano, além da queda da área de milho verão, a área de safrinha também teve uma significativa redução. Estes fatos, somados à queda na produção da safra de verão e safrinha passada e à atual queda da área de milho verão (2002/2003), estão provocando uma baixa oferta de grãos no mercado, justificando os excelentes preços do milho atualmente. Essa seqüência de episódios faz com que a agricultura brasileira passe por um dos seus melhores momentos. Os bons preços que atualmente giram ao redor de R$ 17,00 a R$ 21,00 a saca de milho, os novos mecanismos de opção de compra futura e as garantias para a comercialização colocadas à disposição dos produtores estão proporcionando uma excelente condição para o próximo ano.
O que a safrinha difere do período normal de plantio
As diferentes fases de desenvolvimento do milho e o seu ciclo são determinados pelo acúmulo diário de temperatura. Já o ciclo do sorgo é determinado pelo fotoperíodo, que é a duração do dia (horas-luz) entre o nascer e o pôr-do-sol, que varia com a latitude e com a estação do ano. Existem inúmeras diferenças entre a safrinha e o período normal de plantio. Entretanto, a menor quantidade de chuvas, a maior pressão de doenças e, principalmente, a quantidade de horas luz e a inversão térmica ocorridas durante o ciclo podem ser apontadas como as mais importantes. Durante o período normal de plantio, a temperatura inicia-se baixa e aumenta com o desenvolvimento da cultura, principalmente no PR e MS. Na safrinha, a temperatura é elevada durante as fases iniciais do ciclo, reduzindo-se com o desenvolvimento do ciclo. Esses aspectos nos permitem afirmar que, no período normal de plantio, diferenças de até 30 dias durante o mês de agosto pouco interferem nas fases de desenvolvimento e no ciclo final da cultura, devido aos baixos acúmulos térmicos diários registrados nesse período. Entretanto, nos plantios realizados na safrinha, intervalos de 7 dias podem significar diferenças de até 20 dias no ciclo final da cultura do milho e ser um fator decisivo na produtividade e no sucesso do agricultor. Assim, o sucesso da safrinha depende de um adequado planejamento da lavoura desde a safra de verão, já que o tempo na safrinha é peça chave para um bom resultado final.
O segredo de uma Safrinha de sucesso
a) Soja Precoce e Rotação de culturas - O planejamento de uma safrinha de sucesso começa com a escolha da área que será destinada ao plantio da safrinha de milho, ou de sorgo. Os melhores resultados são obtidos nos plantios após a soja, principalmente as de ciclo precoce, pois permitem uma melhor época de plantio, tanto para o milho como para o sorgo na safrinha. Além da antecipação de plantio, a semeadura do milho após a colheita da soja torna-se vantajosa pelo aproveitamento do residual de fertilidade deixado pela cultura da soja como também por evitar a ocorrência das doenças de colmo e de grãos. A antecipação de plantio pode ser conseguida através do plantio de soja precoce somado ao Sistema Desseque e Plante (sistema desenvolvido pela DuPont) e também pelo plantio imediato após a colheita da soja, que pode ser realizado através de um adequado planejamento de utilização de máquinas, equipamentos e tecnologia na propriedade.
b) Seleção correta dos híbridos de milho e de sorgo - Cada empresa tem sua maneira própria de classificar a safrinha. A Pioneer considera que a safrinha praticada no oeste do Paraná é diferente da do norte do estado e do sudoeste goiano, que, por conseguinte, é diferente da realizada no estado do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e São Paulo. A safrinha exige híbridos de milho com elevada defensividade às principais doenças, como a Cercospora, Phaeosphaeria, Turcicum, e o complexo das doenças de colmo. No caso do sorgo, principalmente alta tolerância à antracnose. Essas doenças apresentaram elevada pressão na safrinha no ano passado e comprometeram a produtividade de muitos produtores que optaram pelos híbridos incorretamente. Além da defensividade às doenças, os híbridos de milho e de sorgo devem apresentar elevada capacidade de adaptação às condições adversas, principalmente ao estresse hídrico e de temperatura.
c) Época de plantio, fator determinante de sucesso na safrinha - Os gráficos mostram o comportamento da produtividade de milho e de sorgo conduzidos em diversos períodos de plantio e em diferentes áreas de safrinha, abrangendo os estados do Paraná, Mato Grosso do Sul, Goiás e do Mato Grosso. O gráfico abaixo mostra que a melhor época de plantio está compreendida entre meados de janeiro a meados de fevereiro. Nos plantios a partir de meados de fevereiro, ocorreu uma redução na produtividade, de aproximadamente 1.000 kg/ha, e de 2.300 kg/ha, quando comparados com os períodos de 13 a 21 de fevereiro e de 22 de fevereiro a 2 de março, respectivamente. A produtividade nesses dois últimos períodos reduziu cerca de 50 kg/ha/dia. Essa redução não foi ainda maior porque os híbridos avaliados, além de apresentarem os requisitos básicos para adaptação às áreas de safrinha, possuem também elevada tolerância à Cercospora e outras doenças.
O gráfico mostra que os híbridos de sorgo de ciclo precoce e de médio/tardio mantiveram níveis de produtividade similares quando plantados entre 10 de fevereiro a 10 de março. Entretanto, para o período entre 10 a 20 de março, os sorgos de ciclo precoce apresentaram produtividade superior aos de ciclo médio/tardio.
Requisitos para uma safrinha de sucesso
- Plante milho ou sorgo na safrinha imediatamente após a colheita da soja precoce.
- Não plante milho ou sorgo por duas safras seguidas. Faça rotação de culturas.
- Fique atendo para os residuais de herbicidas utilizados nas culturas anteriores.
- Siga a época de plantio recomendada para a sua região.
- Inicie os plantios pela cultura do milho. Depois continue pelo sorgo de ciclo médio e finalize com o sorgo de ciclo precoce.
- Plante o milho nas áreas de maior fertilidade do solo.
- Plante sempre combinadamente mais do que um híbrido de milho ou de sorgo.
- Siga as recomendações de populações sugeridas para cada híbrido e condição particular.
- Faça sempre adubação de plantio e cobertura.
- Quando tiver dúvidas, procure o representante da empresa, um agrônomo, técnico, ou consultor da sua região.
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