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Consultas SEED News - mayo/jun 2005
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Esta sección de la revista SEED News es coordinada por los profesores del Area de semillas de la Universidad Federal de Pelotas.
Envíe su consulta por correo electrónico: silmar@seednews.inf.br
SOJA VERDE
Hé observado que en este año mis lotes de semillas de soja presentan una cierta cantidad de semillas de color verde. Me gustaría saber si debo preocuparme con la calidad de estos lotes de semillas.
Semillas de color verde poseen calidad fisiológica inferior, detectada principalmente por el bajo potencial de almacenamiento y los análisis de vigor que aplican estrés a la semilla. Inclusive la Universidad de Wageningen UR en Holanda desarrolló un equipamiento para separar físicamente estas semillas de otras. Lotes con más de 10% de semillas de coloración verde deberian ser descartadas como semilla.
LOGÍSTICA
Me resulto muy interesante el artículo sobre la logística de la producción de semillas que los productores deben adoptar para obtener una buena semilla en la cantidad adecuada y distribuirla apropiadamente. Podrián comentar un poco sobre la calificación del personal para ese proceso de manera general?
Actualmente el productor de semillas no puede mas ser considerado como un agricultor que tambien produce semillas para comercializar. La producción envolucra diferentes materiales que deben ser producidos practicamente todos al mismo tiempo en cantidades variables dependiendo del mercado que es definido un año antes, lo que implica en conocimiento agronómico y de comercialización. Otro aspecto es relacionado al analisis de los datos de producción, acondicionamiento, laboratório, distribución y de mercado, que para eso las anotaciones con la punta del lápiz no son suficientes, requiriendo personal calificado con entrenamiento específico. Los datos deben ser tomados, analizados e interpretados.
HÍBRIDOS
La producción de semillas de arroz híbrido envuelve lo que llamamos macho esterelidad, hasta allí no tengo dificultad de entender, sin embargo no tengo idea de como se produce la semilla de un material macho estéril. Podrian ayudarme?
Muy bien, existe mas de una manera de producir las semillas de arroz de un material macho estéril, pero la manera más simple es utilizar la inducción genética por la temperatura y el fotoperiodo para obtener ese material. Así, un material puede ser normal en condiciones de duración del dia de 14/10 horas con temperaturas de hasta 32 °C durante la fase reproductiva y presentar macho esterilidad en condiciones de duración del dia de 12/12 horas y temperaturas superiores a 32 °C. Así, la producción de semillas será en condiciones más amenas de temperatura y fotoperíodo de 14/10.
FILM COATING
En los últimos tiempos fui visitado por técnicos del área de film coating o también llamado de recubrimiento de semilla. Podrian comentar los benefícios de este proceso?
La investigación demostró que la semilla puede ser protegida para tener un mejor desempeño y además de eso, ser un eficiente vehículo para transportar materiales esenciales a la nueva planta. Para las semillas tratadas con fungicidas, insecticidas, micronutrientes y hormonas, se utiliza el film coating para que esos materiales realmente sean aplicados en la dosis correcta y permanezcan adheridos en la semilla.
RENDIMIENTO EN MOLINO
Estoy cosechando arroz con 20-21% de humedad y luego del secado el material sale con 62 a 66% de grano entero, después de algunas horas este rendimiento comienza a caer, por ejemplo luego de 12 horas de estar en el silo este rendimiento cae abajo de 58%. El personal encargado del secado dice que no sabe lo que esta ocurriendo, yo digo que es un choque térmico. Necesito de una ayuda para solucionar este problema.
Las semillas de arroz se fisuran con facilidad cuando se presenta en su interior gradientes de humedad o temperatura. En su caso, probablemente la velocidad de secado fue superior a dos puntos porcentuales por hora, o las semillas no aguardaron un periodo de dos horas en un local (caja de secado) para homogenización de la temperatura y humedad en la semilla. La solución es acompañar el proceso registrando la velocidad de secado y si hubo reposo de la semilla después del secado.
SANIDAD DE SEMILLAS
Un lote de semillas de soja presento bajo porcentaje de emergencia, inclusive atendiendo los padrones exigidos para la comercialización. Evaluando la calidad sanitaria, los resultados indicaron la presencia de varios hongos, con porcentajes mayores para Cladosporium sp (8,0%), Aspergillus sp. (4,0%), Nigrospora sp. (2,0%) y Fusarium sp. (1,25%). Estos hongos pueden haber sido los responsables por la baja emergencia?
La evaluación de la calidad sanitaria ofrece informaciones muy útiles para la tomada de decisiones con relación a la necesidad del tratamiento de semillas, como también la utilización de un lote como semilla con fines de siembra. En el presente caso, la baja emergencia no fue ocasionada por los hongos en las semillas, pues entre estos los que más afectan la calidad de las semillas son el Aspergillus sp. y Fusarium sp. Por el hecho de que la incidencia de estos dos hongos es muy baja, sus efectos sobre la calidad de las semillas también serán pequeños. Por la tanto, la baja emergencia se debe a otras causas, posiblemente al bajo vigor de las semillas, a factores climáticos o al propio suelo. El tratamiento de semillas no tendría efecto, en el caso que el problema haya sido de bajo vigor.
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