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 Consultas SEED News - jul/ago 2003
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Esta sección de la Revista SEED News es coordinada por los profesores de semillas de la Universidad Federal de Pelotas -
www.ufpelsementes.com.br
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Escuché en varias reuniones con colegas, que en algunos estados de Brasil se reducirán los estándares mínimos, para la comercialización de semillas. Podrían explicarme por favor, cómo es que se toman esas decisiones?
De hecho, algunos estados ya redujeron los estándares mínimos para la comercialización de las semillas y otros están evaluando la posibilidad de realizarlo. En el caso de trigo, el problema fue con las lluvias, que cayeron al momento de la cosecha, haciendo que el proceso de germinación comenzara cuando las semillas aún estaban en la espiga. Debido a que muchos lotes de semilla presentaron menos del 80% de germinación, hubo la necesidad de hacer una modificación en los estándares de calidad. La información de la cantidad de lotes de semilla que tenían menos del 80% de germinación, fue obtenida de los laboratorios autorizados para hacer los análisis.
El artículo sobre certificación de semillas, publicado en la SEED News en el bimestre de mayo - junio, fue bastante ilustrativo, sin embargo, me gustaría saber cual es la posibilidad de que un mismo grupo de personas, pudieran hacer la certificación de varios procesos, que en este momento tienen que ver con la agricultura.
El proceso de certificación de semillas, ya tiene más de medio siglo en actividad, por lo que cuenta con personal altamente calificado. Los distintos procesos de certificación, relacionados con la agricultura son prácticamente los mismos. Hay varios países que hace más de una década utilizan el mismo personal para realizar estos procesos de certificación, economizando con ello sus costos. Crear una agencia de certificación para cada proceso, encarece el producto.
Hace algunos años, las semillas de soya no eran clasificadas por tamaño, y en la actualidad, prácticamente toda la semilla es puesta a la venta clasificada. En este sentido, me gustaría preguntar, hasta cuando vamos a esperar para que toda la semilla de soya sea puesta a la venta ya tratada.
En Brasil más del 85% de soya es semilla tratada, casi la totalidad es tratada por el propio agricultor, unos momentos antes de la siembra. Esa situación está cambiando, se considera que entre más productores comiencen a ofrecer sus semillas ya tratadas, habrá un sensible aumento de tratamiento en las plantas procesadoras del productor de semillas, pues nadie se quiere quedar atrás. Por lo riesgoso del comercio de semilla de soya, es muy difícil que toda la semilla de soya sea tratada.
Le escuché decir a mi abuelo alguna vez, que las semillas de hortalizas no pueden secarse al sol, porque pierden su calidad fisiológica, que tan cierto es eso?
Es cierto, se dice mucho que las semillas no deben secarse al sol. Sin embargo, la historia es otra, las semillas pueden secarse en el sol, siempre que se les esté removiendo con frecuencia. Al secar una semilla con más del 25% de humedad en el sol, se acelera el proceso de secado, disminuyendo así el proceso de respiración de las mísmas. Por otro lado el secado de éstas en la sombra, es muy lento. Poniéndose en riesgo la calidad de las semillas. La investigación en semillas de hortalizas, fue durante muchos años desarrollada, casi exclusivamente por la empresa privada. Quienes no publican sus resultados. Actualmente ya hay un buen acervo de investigación publicada.
En las semillas de trigo, cómo es posible minimizar el problema de la germinación de la espiga, que afecta tanto a la semilla, como al producto industrial?
La mejor forma es introducir el carácter de dormencia a las semillas, para que en caso de lluvia en el momento de la cosecha, los daños sean mínimos.
La densidad de siembra para arroz de riego, parece que está cambiando, de 200 Kg/Ha, bajó a 150 Kg/Ha, he escuchado que algunos materiales son recomendados sólo para sembrar 70Kg/Ha, podría comentar algo al respecto?
Realmente la semilla de arroz de riego comenzó a ser valorada, de tal forma que, sembrar más semilla de la necesaria, es pérdida de dinero, y algunas veces también de producción, sobre todo cuando la densidad es muy alta. Hay diferencias genéticas en la capacidad de macollamiento entre los materiales, de esta forma, los materiales que macollan mucho, pueden sembrarse a bajas densidades, como es el caso de 70Kg/Ha. Recuérdese que cuando más alta sea la densidad de siembra, mejor deberá ser la distribución de las semillas, pues la compensación tiene límites.
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