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 Consultas SEED News - sep/oct 2002
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Esta sección es preparada por el personal académico del área de semillas de la Facultad de Agronomía Eliseu Maciel de la Universidad Federal de Pelotas -
www.ufpelsementes.com.br
Envíe su consulta por correo electrónico: silmar@seednews.inf.br
Supe que se gasta más de 1 millón de dólares, normalmente, para crear una nueva variedad. Me gustaría saber cómo los obtentores recuperan ese dinero invertido.
A través da LPC, es posible que los obtentores de las nuevas variedades liberen sus materiales para que los productores de semillas hagan la multiplicación. Esa liberación involucra varias cláusulas contractuales, entre ellas, que el productor de semillas se comprometa a pagar royalties por cada saco de semilla que vende. Un royaltie bastante común entre los productores es de 5%.
Con el advenimiento de las semillas genéticamente modificadas, aparece con frecuencia el término semillas adventicias. que significa este término?
Este nombre pomposo, por convicción, significa que hubo una mezcla varietal, o sea, una semilla de una variedad genéticamente modificada en medio de un lote de semillas de una variedad convencional.
Escuche en una palestra reciente que algunas semillas como la de alfalfa son producidas sintéticamente. Podrían explicar un poco más este significado?
Una semilla sintética es aquella producida en laboratorio, a partir de una célula. Estas semillas, una vez obtenidas, presentan solamente el embrión, necesitando de las otras dos partes, es decir, un tejido de reserva y una cobertura de protección. Los éxitos hasta hoy han sido realmente con semillas de alfalfa, zanahoria y algunas especies arbóreas.
La materia de la última SN sobre riesgos en la producción de semillas está realmente interesante. Tengo la impresión que los productores de semillas son realmente unos adivinos para estimar la demanda de sus semillas. O la materia supervalorizó los riesgos?
Realmente, los productores de semillas son expuestos a innumerables riesgos para estimar la demanda de sus semillas. Normalmente, superestiman o subestiman la demanda. Entretanto, cuanto más bien informado fuera el productor de semillas, menor será o su error.
Me gustaría que comenten algo sobre la eficiencia en la producción de semilla.
La semilla para ser colocada a la venta debe poseer un estándar de calidad que comienza en el campo y va hasta el periodo de almacenamiento. Las pérdidas van desde la contaminación de los campos por malezas, contaminación con polen extraño, deterioración, descarte de materiales indeseables, etc, los que alcanzan, en la mayoría de las veces, altos porcentajes. Para arroz irrigado y soya, los porcentajes pueden ser superiores a 50%, entretanto, para maíz, ese porcentual es menor. Con la profesionalización del sector semillas, los productores están disminuyendo cada vez más la cantidad de semillas descartadas, ya que cuanto menor es el descarte, mayor es el lucro. Pues, para instalar sus campos, deben comprar semilla básica o registrada, normalmente del obtentor de la variedad.
Para que sirve el hilo en la semilla de soya?
A través de esta señal en la semilla es que la planta llena el grano, es decir, a través de el pasan todos los materiales elaborados por la fotosíntesis o extraídos de otro local. En la soya, cuando el hilo cambia de color es señal que la semilla llegó al punto de maduración fisiológica. Muchas variedades de soya pueden ser distinguidas por la forma de su hilo.
Cuando mi padre comenzó a producir arroz de la variedad BR IRGA 410, era común obtener un rendimiento de ingenio de 32% de granos enteros. Hoy, estamos obteniendo con facilidad rendimiento de ingenio sobre 55%. Entonces que fue lo que modificó?
Esta variedad fue desarrollada hace más de 20 años y en aquel tiempo se dejaba el arroz en el campo secar hasta 16-17% y como las variedades eran resistentes a fisuras y a al desgrane, no había ningún problema. Así, como el BR IRGA 410 se fisura con cierta facilidad, fue necesario que la cosecha se realice con humedad de 20-24%, evitando así que el arroz permanezca mucho tiempo en le campo, expuesto al rocío da la noche. Con esa humedad, se obtiene un producto con alto porcentaje de granos enteros, entretanto, se debe realizar el secamiento lo más rápido posible, pues las semillas con ese grado de humedad poseen una alta taza de respiración.
Estoy con la intención de aumentar la producción de semillas de soya de 80 para 160 mil sacos, pero estoy con dudas sobre lo que realmente debo priorizar en el aumento de mi UBS.
Nadie mejor que usted para saber de sus necesidades, entretanto, algunas sugerencias se puede dar. Una de ellas es aumentar su capacidad de secamiento y almacenamiento a granel, pues así usted podrá continuar cosechando su semilla en el mejor momento para alcanzar un producto de alta calidad. En relación a las máquinas de limpieza y clasificación, probablemente podrán continuar las mismas, apenas trabajando más horas por día.
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