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Consultas SEED News - mar/abr 2002
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Esta sección es preparada por el personal académico del área de semillas de la Facultad de Agronomía Eliseu Maciel de la Universidad Federal de Pelotas -
www.ufpelsementes.com.br
Envíe su consulta por correo electrónico: silmar@seednews.inf.br
Por favor, no entendí bien el comentario sobre la calidad de semilla propia (casera) en relación a la semilla comercial, presentado en la última SEEDNews (año VI nº 1). Podrían profundizar el asunto un poco mas?
La comparación entre semilla casera y la comercial no puede ser hecha lote a lote, por lo tanto se puede afirmar que la frecuencia de lotes de semillas con alta calidad es mayor en las semillas comerciales que las caseras. La explicación está en el proceso de obtención de las semillas.
Germinación de semillas. Por que en algunas semillas es fácil obtener altos porcentajes de germinación, en cuanto que en otras, es mas difícil? Es debido a aspectos genéticos o Fisiológicos?
Comparando semillas de maíz que son relativamente fáciles de obtener alto porcentaje, con las de algodón, por ejemplo, son mas difíciles, la respuesta está mas en aspectos genéticos. Entretanto también existen diferencias acentuadas de germinación entre lotes de semillas de maíz, y en este caso es debido principalmente a aspectos fisiológicos como problemas de cosecha, secado, etc.
Dormencia en semillas de arroz. Cuánto tiempo tengo que esperar para que la dormencia de las semillas de arroz sea superada naturalmente?
Las semillas de arroz presentan dormencia pos-cosecha, que en regiones de clima templado es normalmente de cuatro a cinco meses. Mientras tanto, en regiones tropicales ese tiempo es de uno a dos meses. Existen diferencias entre cultivares.
Ya he comprado semillas de hortalizas con mas de 95% de germinación que son peletizadas, tratadas y pasadas por un proceso de priming. Podrían comentar la viabilidad de esa situación para los grandes cultivos?
Las semillas de hortalizas realmente son producidas y procesadas con alta tecnología y reciben un debido retorno. Para grandes cultivos hubo en los últimos años grandes avances en la técnica de producción, como en algunas etapas del beneficio. Pero, otros factores están involucrados para que las semillas de grandes cultivos todavía no estén en el mismo nivel de la mayoría de las semillas de hortalizas. Las semillas de maíz prácticamente pueden ser consideradas en el mismo nivel de las hortalizas.
Categorías de semillas. Se tiene semillas genéticas, básicas, registradas y certificadas. Si fueran ofertadas para la venta, que relación de precios debería existir entre ellas?
Esa es una pregunta difícil y varia entre las especies y tipo de semillas, si es híbrida o no. Pero, con certeza, la semilla registrada debería ser vendida por mucho mas que la certificada, y la básica por mucho mas que la registrada. Para tener una idea, el costo par la manutención de una variedad de soja, usando métodos planta por línea, cuesta alrededor de USD$ 40.00/kg. Y esa es una de las razones por la cual las semillas son multiplicadas 3 a 4 veces antes de ser colocadas a la venta para el agricultor. Ese procedimiento abarata el costo de la semilla.
Calidad de semilla. Sé que la semilla se hace en el campo, entretanto me gustaría saber cual es la propiedad física de la semilla que mas se relaciona con la germinación y vigor?
El peso específico de la semilla es una propiedad física que mejor se relaciona con la calidad fisiológica. Semillas inmaduras y enfermas (la mayoría) presentan bajo peso específico y consecuentemente baja germinación y vigor. Los antiguos colocaban la semilla en el agua, las semillas buenas sumergen, en cuanto que las vanas quedan en la superficie, siendo fácil separarlas. Actualmente existen máquinas que hacen este trabajo.
Determinadores de humedad. La materia central de SEEDNews (año VI nº 01) fue sobre determinadores de humedad. En este sentido, me gustaría saber por que los determinadores de humedad con base en la resistencia al paso de la corriente por la semilla, no son aconsejables para uso durante el proceso de secado?
Durante el secado las semillas quedan mas secas en la periferia, ocasionando un gradiente de humedad, húmedo en el centro y seco en la parte externa. El determinador por resistencia acusa la humedad de la parte externa, que es algunos puntos mas bajo. Para corregir eso, la muestra de semilla debe aguardar unos minutos (5-10) hasta que la humedad en la semilla sea homogénea y la lectura de la humedad no sea distorsionada.
La aplicación de desecantes en cultivos de soja, además de posibilitar la anticipación de la cosecha también homogeniza la humedad de las semillas?
Realmente la desecación de las plantas de soja posibilita la anticipación de la cosecha en algunos días. Mientras que la desuniformidad de humedad entre las semillas de una misma planta continua prácticamente la misma o sea se puede encontrar semillas de 13% a 30% de humedad dentro de una misma planta.
Cuál es la humedad recomendada para la cosecha de arroz?
Para evitar grandes fluctuaciones de humedad de las semillas y con eso disminuir problemas de fisuras en el grano, es recomendado realizar la cosecha cuando la humedad de las semillas está entre 20-24%. Cosechando en este intervalo de humedad, también se minimiza problemas de desgrane natural, que para algunos cultivares es elevado.
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